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/ 台北 松江南京 養心茶樓 /
食在養心,養心實在。
位於台北市松江路上,從松江南京捷運8號出口出來,就可以看到位於二樓掛著大大招牌的養心茶樓。
養心茶樓是著名的素食港式飲茶,有熱炒,冷盤,點心的美食。注重原料來源,做工精密精緻。連不吃素的朋友都很喜歡。
熱茶有三種可以選擇:烏龍,普洱,香片。趕緊請服務人員上壺香片,淡淡茶香,適合飯後解膩。
豆皮餘:香煎腐皮,內卷豆牙菜,淋上胡麻醬。屬於冷盤。
小籠包:熱呼呼的小籠包,一口咬下,小心裡頭的熱湯汁,裡面有筍子,增加嚼勁。
炸春卷:春卷裡頭包著白菜滷,外表酥脆,內頭香甜。沾上特殊醬汁別有風味。
炒時蔬:當天有高麗菜與水蓮可以選擇,由於水蓮平常比較少吃,點一盤試試,吃到蔬菜的感覺真棒。
鹹水餃: 鹹水餃,很特殊的地方是炸得澎澎的,脆脆的,好好吃。
蘿蔔糕:蘿蔔糕裡頭充滿蘿蔔絲,外表煎得脆脆的,好好味。
蘿蔔絲卷:蘿蔔絲卷外表酥脆,內部是絲絲入扣的蘿蔔絲,這這這好好吃,但小心燙口。
腸粉:薄透的白嫩外皮,裡頭包裹著金針花,淋上醬汁。
甜品:芝麻球,棗泥鍋餅,芝麻糊,西米露。芝麻球好驚艷,有點炸元宵的感覺,裡頭的芝麻流出來,真的好有趣。
芝麻糊熱呼呼好濃郁,西米露冰涼甜蜜感。
養心茶樓
02-25428828
台北市中山區松江路128號
週一至週日11:00-21:30
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